Toeristische attracties in Kalamata

Kalamata is de op een na grootste stad op het schiereiland Peloponnesos op basis van bevolking. Het ligt aan het hoofd van de Baai van Messinië aan de zuidwestkust van Griekenland. Het is een gebied vol mythische geschiedenis, net als de meeste van Griekenland, en biologische olijfolie en wijnen zijn hier populair. Het gebied is ook vol van prachtige natuur, stranden en plekken om te verkennen. Getyourguide.com heeft een paar activiteiten vermeld en we hebben er een paar opgesomd voor een overzicht.

Laconië: Olijfolie- en wijnproeverij op een biologische boerderij

Bezoek een boerderij die biologische olijfolie en wijn produceert om te zien hoe ze het doen terwijl je de rijke smaak en textuur van verse, Griekse extra vierge olijfolie ontdekt en 5 verschillende labels van de wijnen van de boerderij proeft.

Deze 7 uur durende tour begint met een ophaalservice vanuit uw hotel, als het zich in de stad Kalamata bevindt, voordat u naar de boerderij gaat. Eenmaal daar wordt u rondgeleid door de faciliteiten van de boerderij waar u leert over de duurzame landbouwmethoden en technieken die ze gebruiken. Dit wordt gevolgd door een wandeling door de wijngaarden en olijfgaarden waar sommige olijfbomen meer dan 500 jaar oud zijn.

Daarna is het tijd voor het ervaren en leren over Griekse olijven en olijfolie: hoe ze smaken, hoe je de verschillende soorten olijfolie kunt onderscheiden en hoe je de beste olijfolie kunt kiezen voor verschillende doeleinden, en je krijgt wat tips van de deskundigen ter plaatse over hoe je olijfolie het beste kunt bewaren.

Na de olijven is het tijd op de planning voor de wijnproeverij en je krijgt de kans om 5 verschillende labels van biologische wijnen te proeven: Agiorgitika, Athyri, Avgoustiatis, Moschofilero en Kydonitsa, waarbij je wijnkenner je begeleidt door de ervaring van de prachtige wereld van biologische wijnen, en vooral Griekse wijnen.

Navarino Bay: Kajakken op zee met lunch

Deze kajaktocht met lunch begint vanuit de jachthaven van Pylos, de belangrijkste haven van de baai, aan de westkust van het schiereiland Peloponnesos. De baai is bijna volledig beschut tegen de open zee, de Ionische Zee, door Sphacteria, een lang en smal eiland.

Voor vertrek worden de deelnemers geïnformeerd over de details van de tocht, kajaktechnieken en veiligheidsmaatregelen.

Het kajakken brengt je langs de stad Pylos en het kasteel van Niokastro terwijl je richting de Tsihli Baba gaat, een indrukwekkend monolithisch eiland met een rotsboog gevormd aan een van zijn uiteinden, en als het weer het toelaat, wordt het eiland omzeild om een paar van zijn zeegrotten te bezoeken en door zijn tunnels en bogen te kajakken. Dit wordt gevolgd door een bezoek aan het enige toegankelijke strand van Sphacteria waar je kunt uitrusten, genieten van een picknick met versgebakken brood, zelfgemaakte olijfolie, kaas en tuin-gekweekte vruchten en groenten, en er zal tijd zijn om te zwemmen, snorkelen en zonnebaden voordat je terugkajakt naar de jachthaven in Pylos.

Kalamata: De Olive Oil Routes Tour

Deze tour in kleine groepen begint op de afgesproken ontmoetingsplaats in het prachtige 13e-eeuwse kasteel van Androusa, in het hart van Messinia, op 10 minuten rijden van het oude Messene en op 20 minuten rijden van Kalamata.

Vanaf de ontmoetingsplaats begint de tour met een mooie wandeling om een overzicht te geven van de prachtige olijfgaarden van Messinia terwijl de gids de groep vertelt over de traditie, de geschiedenis en de mythische verhalen van de olijfbomen van het kasteel.

Volgende stop zijn de olijfgaarden waar je door de gaarden kunt wandelen en kunt genieten van de eeuwenoude bomen, kunt leren over verschillende variëteiten van de olijfbomen in het gebied en het verhaal van het Messinische land kunt ontdekken zoals vastgelegd op de stammen.

Bezoek een unieke olijfoliepers en molen in het centrum van het dorp Androusa, waar de eigenaar van de vijfde generatie het productieproces van extra vierge olijfolie zal uitleggen.

Daarna volgt een olijfproeverij waar je leert hoe je de elementen van extra vierge olijfolie kunt definiëren en verschillende variëteiten van Griekse extra vierge olijfolie kunt proeven en beoordelen. De verschillende variëteiten worden gecombineerd met kleine traditionele Griekse gerechten zoals tzatziki, pasto (gerookt varkensvlees), evenals lokale kazen, olijvenpasta en Kalamata-olijven.

Laconië: Biologische Griekse boerderijtour met kookles

Zodra je op de biologische boerderij bent, begint de ervaring met een rondleiding door de faciliteiten. Je leert over de duurzame technieken en methoden die worden gebruikt, inclusief de productie van extra vierge olijfolie en biologische wijnen, evenals over de mensen achter het concept van de boerderij.

Dit wordt gevolgd door een wandeling door de tuinen om verse en biologische groenten te plukken, en een kookles van 3 uur waarin je leert hoe je traditionele gerechten kunt maken met lokale producten.

Na het koken volgt het feest, bestaande uit 3 voorgerechten en een hoofdgerecht, vergezeld van biologische wijn van de wijngaarden en andere unieke drankjes, zoals zelfgemaakte limonade gemaakt op de boerderij.

Na de lunch bezoek je een klein dorpje in de buurt van de boerderij en de Griekse Vrouwen Coöperatie waar je de geheimen van hun zelfgemaakte lekkernijen leert kennen.

Ophalen en afzetten bij alle hotels in de stad Kalamata is inbegrepen in de prijs van deze activiteit.

Messinia: Biologische kookles en traditioneel lokaal feest

Na aankomst op de boerderij waar deze activiteit plaatsvindt, begint het met een rondleiding door alle faciliteiten van de boerderij. Dit omvat het amfitheater, de dierenboerderij, de gewassen en de moestuin en je kunt rondwandelen om elke hoek van de boerderij te verkennen, inclusief de boomhutten die zijn gebouwd van natuurlijke materialen. In het amfitheater leer je alles over de evolutie van het theater in het oude Griekenland.

Een lokale kok zal je begeleiden bij enkele geheimen van de traditionele Griekse keuken terwijl je leert hoe je brood kunt maken en bakken en authentiek Grieks eten en lokale lekkernijen kunt bereiden in de openluchtkeuken van de boerderij.

Daarna geniet je van het eten en de snacks die door jou zijn bereid, gemaakt van ingrediënten van de boerderij en andere lokale producenten.

Na de maaltijd, die lokale voorgerechten, hoofdgerechten, dessert, biologische wijn, frisdrank en Griekse koffie of thee omvat, kun je een wandeling maken door de geplaveide straatjes terwijl je geniet van de lokale cultuur en sfeer.

Ophalen en afzetten bij alle hotels in Kalamata is inbegrepen in de prijs.

Arcadia: Traditionele lokale kookles en feest

Na aankomst op de locatie, is het ophalen van hotels in de stad Kalamata inbegrepen, begint de ervaring met een rondleiding door de werkplaats, inclusief het voedselbereidingsgebied, het kookgereimuseum en de bibliotheek waar je oude kookboeken kunt doorbladeren en zeldzame foto's uit de 19e eeuw kunt bekijken.

Daarna kun je verse groenten plukken in de tuin, als het seizoen ervoor is, voordat Rita, een lokale kok, je leert hoe je traditionele hilopites (eierpasta), trahana (gefermenteerde melkpasta), lepelsnoepjes, jam, pasteli (sesamzaadrepen) en andere lokale lekkernijen kunt maken. Na de kookles wordt er een feestlunch genoten, gemaakt van lokale producten uit de werkplaats en andere lokale producenten, in het restaurant, vergezeld van biologische Griekse wijn, frisdranken, Griekse koffie of thee.

Daarna krijg je de kans om de cadeauwinkel te verkennen waar je meer dan 50 lokale lekkernijen kunt vinden, voordat je de gelegenheid krijgt om door de geplaveide straatjes te wandelen.